موضوعات
ضمیمه

انار جنگلی

نویسنده: رضا محبوبی خبرنگار استان‌ها
انار وحشی، اناری است که از سرخی، رنگ آن نزدیک به سیاه است و در جنگل‌های شمال ایران می‌روید. این انار ترش خودروی منطقه خزری است...
1396/09/07
انار وحشی، اناری است که از سرخی، رنگ آن نزدیک به سیاه است و در جنگل‌های شمال ایران می‌روید. این انار ترش خودروی منطقه خزری است. در بیشتر نقاط مازندران، درختچه‌های انار ترش وحشی در کنار جاده‌ها، بیشه‌زارها، جنگل‌ها و زمین‌خاکی شیبدار آهکی و تپه‌های شنی ساحلی می‌روید.  میانکاله یکی از نقاطی است که به این انار وحشی مشهور است و در فصل پاییز از 12 هزار هکتار از باغ‌های این شهر، از این انار برداشت می‌شود. انار سیاه وحشی، میوه‌ای عجیب است با خاصیت‌های بسیار. این انار برای رشد به آب زیادی احتیاج دارد و معمولا در مناطقی رشد می‌کند که بارندگی سالانه زیادی داشته باشد. انار وحشی ترش اغلب خاصیت دارویی دارد و نوع شیرین آن، بسیار لذیذ و دلپذیر است. این میوه دارای ۱۵ اسید آمینه است که ۶ نوع از این اسیدها در هیچ میوه دیگری به جز انار یافت نمی‌شود.  گفته می‌شود این ۶ اسید آمینه غیر از انار فقط در گوشت وجود دارند‌. انار سیاه و قرمز وحشی قلب را سالم نگه می‌دارد و درصد ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد‌.  انار می‌تواند سیستم دفاعی بدن را تقویت کند و وجود انواع ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انار می‌تواند افراد را تا مدت‌ها در برابر انواع بیماری‌ها محافظت کند.



ارسال پیام اشتراک



 
 
 Security code