موضوعات
سیستان و بلوچستان

محصولی از هر نظر سودمند

نویسنده: رضا محبوبی/ خبرنگار استان‌ها
پسته یکی از پرخاصیت‌ترین گیاهان در ایران است. این گونه گیاهی در کشورهایی چون ایران، ترکیه، سوریه، امریکا، ترکمنستان و غرب افغانستان رشد می‌کند...
1396/04/25
پسته یکی از پرخاصیت‌ترین گیاهان در ایران است. این گونه گیاهی در کشورهایی چون ایران، ترکیه، سوریه، امریکا، ترکمنستان و غرب افغانستان رشد می‌کند. در ایران پسته در فردوس، سیرجان، رفسنجان، کاشان، انار، دامغان، قزوین، یزد، شهربابک و شهرستان زرند فراوانی دارد و در این میان، شاید کمتر نام خاش به عنوان یکی از تولیدکنندگان پسته ایرانی شنیده شده باشد.
امسال، در همین تابستان، باغ‌های پسته در بخش مرکزی شهرستان خاش در سیستان و بلوچستان به بار نشستند. 4500 هکتار باغ پسته در این منطقه وجود دارد و این محصول، یکی از محصولات مهم و استراتژیک سیستان و بلوچستان است. گفته می‌شود زمان برداشت پسته این باغ‌ها شهریور است و از هر هکتار از باغ‌های پسته خاش، هزار تا 1500کیلوگرم پسته برداشت می‌شود. تولید پسته در این منطقه مورد توجه است و بسیاری از کشاورزان با شناخت از مزیت‌های این محصول استراتژیک به کشت و تولید آن روی آورده‌اند. گفته می‌شود که صادرات محصول استراتژیک پسته این شهرستان به دلیل نبود امکانات و کارگاههای فراوری با آرم دیگر مناطق کشور انجام می‌شود. هر سال بیش از 10 هزار نفر در کار تولید و برداشت این محصول در خاش فعالیت دارند و پسته تولیدی این شهرستان از کیفیت و مرغوبیت بسیار بالایی برخوردار است. بد نیست اشاره کنیم که پسته به عنوان منبعی از مواد معدنی چون منیزیم، پتاسیم، مس و ویتامین‌های گروه بی، یکی از مفیدترین مغزهای خوراکی است. پسته سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و به ساخته شدن گلبول‌های قرمز خونی کمک می‌کند.



ارسال پیام اشتراک



 
 
 Security code